2024第二十七屆中國(guó)（廣州）烘焙展覽會(huì)

同期舉辦：2024廣州國(guó)際咖啡茶飲博覽會(huì) 2024世界食品廣州展

5月11-13日廣州·guangjiaohui展館D區(qū)+A區(qū)

150000㎡展示面積

2000+優(yōu)質(zhì)展商

200000+專業(yè)觀眾

2024年27屆中國(guó)（廣州）烘焙展覽會(huì)

The 27th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2024

主辦單位：全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2024年5月11-13日

展會(huì)地點(diǎn)：廣州琶洲展館D區(qū)+A區(qū)

展會(huì)規(guī)模：

展會(huì)規(guī)模：150000平方米

zhanwei數(shù)量：1500余家企業(yè)，5000個(gè)左右*標(biāo)準(zhǔn)zhanwei;

參觀觀眾：港澳臺(tái)、東南亞及歐美等國(guó)家

觀眾數(shù)量：預(yù)計(jì)100000余人次(展期3天)

我們是誰(shuí)

中國(guó)烘焙行業(yè)專業(yè)展會(huì)首創(chuàng)者

為食飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈提供有效鏈接

中國(guó)烘焙展覽會(huì)是由中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)與廣州博泓國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的國(guó)際性烘焙行業(yè)展覽會(huì)，是中國(guó)第一個(gè)烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會(huì)。從1997年創(chuàng)辦至今，經(jīng)過二十余年的發(fā)展，積淀了烘焙行業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)資源。2021年與英富曼集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作后，在依托中國(guó)烘焙展覽會(huì)深耕烘焙行業(yè)20余載的資源基礎(chǔ)上，整合大餐飲、大食品優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)資源，通過線下展覽會(huì)、大型峰會(huì)論壇、路演活動(dòng)以及線上云展電商等項(xiàng)目打造“烘焙+”生態(tài)圈，致力于為中國(guó)食飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供有效價(jià)值鏈接。

展會(huì)范圍：

凡從事食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

*油脂、奶油、*面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；

餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料；

焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；

食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械；

餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等；

月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備；

展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾 ；

面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑 ；

食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力、飲料等）包裝機(jī)械；

餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭等蛋糕裝飾材料；

咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備；

餐飲管理，管理軟件，技術(shù)等

焙烤技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。