朝陽(yáng)區小吃街食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的流程和所需材料如下：

辦理流程：

填寫(xiě)食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請表。

準備營(yíng)業(yè)執照或其他主體資格證明文件復印件。

準備與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

提供食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

提交繳納稅費單據證明，證實(shí)自己所使用的水是正規自來(lái)水公司提供的。

向當地市場(chǎng)監督管理局提交相應的申請材料，包括食品流通許可申請書(shū)、名稱(chēng)預先核準通知書(shū)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明、負責人及食品安全管理人員的身份證明、與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)設備、工具清單、與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)設施空間布局和操作流程的文件、食品安全管理制度文本等。

經(jīng)過(guò)檢測符合規定后，即可依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

所需材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū)。

營(yíng)業(yè)執照或其他主體資格證明文件復印件。

與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

提交繳納稅費單據證明。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因實(shí)際情況而有所不同，建議咨詢(xún)相關(guān)部門(mén)獲取具體信息