精品鹵菜，分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵滿(mǎn)口香鹵味培訓內容:海鮮水產(chǎn)類(lèi):鹵武昌魚(yú)，其它魚(yú)類(lèi)，鹵蝦鹵蛙，鹵海帶卷鹵海帶絲，鹵海帶結，它海鮮水產(chǎn)。豆制品類(lèi):，香鹵豆干，鹵水素雞，五香腐竹，香千張，多香短，牛皮軒子，鹵脆皮豆腐，千葉豆腐。植物菌類(lèi):多種野菌，五香花生，多香蓮藕，香味竹筍，豆，鹵花生，鹵蓮藕，五香面筋，土豆，鹵茶樹(shù)菇，鹵鮮果。畜肉類(lèi):牛肉，鹵牛肚，舫塊肉，五香蹄花，鹵豬頭肉，鹵豬口條，鹵豬腸，鹵豬肚，鹵豬心，鹵豬尾，鹵豬排，鹵蹄謗，牛心，鹵牛筋，鹵豬肉，鹵豬肘，香牛排，辣牛筋，味牛肝，羊，佯，香排，列野味等。學(xué)校總部計劃3年內與廣邀有識之士在國內聯(lián)手創(chuàng )建” 鹵味熟食”“ 鹵味香脆雞”“ 鹵味辣烤鴨”特賣(mài)店。學(xué)校全體愿與大家，攜手共進(jìn)，共創(chuàng )**!名食園餐飲鹵菜熟食在飛速發(fā)展的時(shí)代，公司與時(shí)俱進(jìn)，不斷拓展新?tīng)I銷(xiāo)理念，不斷發(fā)現鹵味市場(chǎng)的空白商機，力求以的技術(shù)、服務(wù)、管理，為菜熟食投資者開(kāi)辟絕優(yōu)創(chuàng )業(yè)項目，搭建致富平臺。

鹵菜涼拌菜，在飲食業(yè)俗稱(chēng)冷葷或冷盤(pán)。它是具有獨特風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強的菜肴，食用時(shí)數都是吃涼的，稱(chēng)之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料，這與熱菜烹調方法有著(zhù)截然的區別，它的主要特點(diǎn)是:選料精細、口味干香、脆嫩、口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀(guān)，拼擺和諧悅目。名食園餐飲培訓中心，您賺錢(qián)致富的正確選擇。我們有傳授技術(shù)配方，技藝超群，熱心傳授，將技術(shù)都毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。名食園餐飲培訓中心，是您創(chuàng )業(yè)的平臺，致富的助手。要選擇餐飲培訓就選擇好的、正規的培訓單位，是您開(kāi)店的!

憑借多年餐飲業(yè)經(jīng)驗，吸取中華鹵臘鹵烤文化精髓和南北口味特點(diǎn)，融入國外美食精華，實(shí)現鹵烤、鹵臘組合，結合現代工藝，運用中醫中藥食療理論，精選并融合多種天然中藥材及天然食品香料，秘制成“名食園餐飲特制雞鴨用料”通過(guò)運用邯鄲市經(jīng)過(guò)百年的時(shí)間洗禮，名食園餐飲能一直屹立不倒的原因正是它那從不外傳的秘方，加上現任習老師在繼承秘方的不斷創(chuàng )新，使其味適合現代人的需求。強大的技術(shù)研發(fā)團隊一總部常年聘請多 名國內鹵食業(yè)行業(yè)廚師，不斷研發(fā)適合人們口味的新品類(lèi):產(chǎn)品，以滿(mǎn)足消費者需求，也解決了產(chǎn)品單- -，無(wú)法長(cháng)期留住顧客的難題。