在豐臺區辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證（麻辣燙、拉面、熟食、涼菜等）的流程和所需材料如下：

一、所需材料：

申請表格：根據相關(guān)要求填寫(xiě)申請表格，如《北京市食品經(jīng)營(yíng)許可申請表》。

身份證明：提供經(jīng)營(yíng)者的身份證復印件。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明：提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃合同或購房合同、房屋所有權證明或租賃證明等。

衛生安全措施：提供有關(guān)食品原料采購證明、食品添加劑使用證明、食品衛生防疫措施證明等。

從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進(jìn)貨查驗記錄等保證食品安全的規章制度。

若經(jīng)營(yíng)者委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請，需提供代理人身份證復印件及授權委托書(shū)。

根據不同經(jīng)營(yíng)項目，可能需要提供特定的資質(zhì)證明或機構的檢驗報告等。

二、辦理流程：

準備材料：根據上述要求準備相關(guān)材料。

在豐臺區食品藥品監督管理局官網(wǎng)或辦事大廳進(jìn)行在線(xiàn)申請或現場(chǎng)辦理。

提交申請后，等待相關(guān)部門(mén)進(jìn)行現場(chǎng)核查。

如果現場(chǎng)核查通過(guò)，需要繳納相應的費用。

繳費后，等待審批結果。如果審批通過(guò)，到指定地點(diǎn)領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

請注意，具體的流程和要求可能會(huì )因地區和經(jīng)營(yíng)項目的不同而有所差異。建議在辦理前仔細了解相關(guān)法規和政策，并按照要求準備和提交材料。如有疑問(wèn)或需要了解，建議咨詢(xún)豐臺區食品藥品監督管理局或相關(guān)機構。