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吉業(yè)升銷(xiāo)售堿性蛋白酶生產(chǎn)廠(chǎng)家9014-01-1食品添加

型號: 工業(yè)級
包裝: 25公斤/200公斤
發(fā)貨地: 湖北武漢
單價(jià): 1.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 長(cháng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-07 01:35
最后更新: 2023-12-07 01:35
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詳細說(shuō)明

堿性蛋白酶

性狀:淡黃色固體粉末 淡黃色液體

CAS 號:

分 子 式:C2H3NaO2S

產(chǎn)品含量: 90%

化學(xué)式: C2H3NaO2S

質(zhì)量標準: 5千-20萬(wàn)

包裝規格: 25公斤/袋

砷含量 0.0004%

有效物質(zhì)含量 90%

重金屬 0.0004%

用途:主要應用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫藥、食品、環(huán)保等 [2]


其應用主要圍繞其水解蛋白質(zhì)肽鍵的功能展開(kāi),生產(chǎn)生活中,有幾個(gè)主要的需求:1 使復雜的大分子蛋白質(zhì)結構變成簡(jiǎn)單的小分子肽鏈或者氨基酸,從而變得易于吸收或洗去,比如食品、洗滌劑、飼料等領(lǐng)域。2 部分破壞蛋白質(zhì)結構,使物質(zhì)組分之間實(shí)現分離,這在皮革、絲綢等含蛋白質(zhì)豐富的材料加工時(shí)十分有效,3 促進(jìn)環(huán)境污染物降解,用于環(huán)保領(lǐng)域 4 蛋白酶既能催化水解反應,也能催化其逆反應,具備高度的活性和專(zhuān)一性,非常適合醫藥工業(yè)對某些特定分子的生產(chǎn)需求。用 途:廣泛應用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè).


應用領(lǐng)域:


1、 堿性蛋白酶是一種無(wú)毒、無(wú)副作用的蛋白質(zhì),屬于絲氨酸型內切蛋白酶,應用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,形成具有獨特風(fēng)味的蛋白質(zhì)水解液。


2、 堿性蛋白酶成功應用于洗滌劑用酶工業(yè),可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當中,既可用于家庭洗衣,也可用于工業(yè)洗衣,可以有效的去除血漬、蛋類(lèi)、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類(lèi)的污漬,也可作為醫用試劑酶清洗生化儀器等。


3、 在生物技術(shù)領(lǐng)域,堿性蛋白酶可作為工具酶用于核酸純化過(guò)程中的蛋白質(zhì)(包括核酸酶類(lèi))去除,而對DNA無(wú)降解作用,避免對DNA完整性的破壞。


包裝:1公斤/袋,25公斤/袋


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