2024中國第32屆上海大規模烘培制冷設備展覽會(huì )【新時(shí)間/地點(diǎn)/展館】

尊敬的烘培愛(ài)好者們，

2024年即將迎來(lái)上海第32屆烘培原料展、烘培包裝展、烘培食品展覽會(huì )，我們上海博華國際展覽有限公司榮幸地宣布，本次展會(huì )將在新的時(shí)間、地點(diǎn)和展館隆重舉辦！

時(shí)間：2024年3月27日至30日

地點(diǎn)：上海國際會(huì )展中心

展館：全館，位于上海國際會(huì )展中心B館內，共計占地面積超過(guò)400000平方米。

作為烘培領(lǐng)域的盛會(huì )，我們一直致力于為廣大烘培愛(ài)好者們提供最全面、最專(zhuān)業(yè)的展覽平臺。本屆展會(huì )將聚集國內外zhiming的烘培原料供應商、包裝設計師、烘培食品制造商等行業(yè)精英，為您提供最新、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

本屆展會(huì )的亮點(diǎn)之一是我們將更加注重烘培原料的選擇和質(zhì)量把控。我們將邀請來(lái)自全球的zhiming原料供應商，展示各類(lèi)優(yōu)質(zhì)食材，包括面粉、牛油、糖類(lèi)、香精等。這些原料不僅能夠讓您的烘培食品口感更加出色，更能使您的產(chǎn)品在外觀(guān)和口感上脫穎而出。

我們還將針對烘培包裝進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的展示和講解。獨特的包裝設計可以為您的產(chǎn)品增添一份獨特的韻味，在市場(chǎng)競爭中脫穎而出。我們將邀請行業(yè)內的zishen包裝設計師，為您講解包裝設計的要點(diǎn)和技巧，并提供一對一的咨詢(xún)服務(wù)，幫助您選擇最適合的包裝方式。

除了原料和包裝，我們的展覽會(huì )還將匯聚各類(lèi)烘培食品，包括蛋糕、面包、餅干等。這些精美的烘培食品將向您展示烘培技藝的魅力和無(wú)限可能。您將有機會(huì )品嘗到各式各樣的美食，并與行業(yè)內大師面對面交流，探討烘培技巧和經(jīng)驗。

參展本次展會(huì )，您將獲得以下好處：

與國內外zhiming烘培企業(yè)面對面溝通交流的機會(huì )

深入了解烘培原料、包裝和食品的最新趨勢和技術(shù)

與行yeneizhuanjia互動(dòng)交流，獲得寶貴的經(jīng)驗和建議

發(fā)掘新的商機，拓展烘培事業(yè)的發(fā)展空間

這是一個(gè)不容錯過(guò)的盛會(huì )！無(wú)論您是烘培行業(yè)的從業(yè)者還是烘培愛(ài)好者，這里將是您展示才華、學(xué)習經(jīng)驗的zuijia平臺。期待您的蒞臨！

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2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )

HOTELEX SHANGHAI2024

同期舉辦：2024上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時(shí)間：2024年3月27-30日

地址:國家會(huì )展中心（上海）

2024 HOTELEX 上海展現場(chǎng)將集結餐飲業(yè)的先驅、投資者、創(chuàng )業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專(zhuān)家。現場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來(lái)發(fā)展提供創(chuàng )想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達人心。智慧與經(jīng)驗將在這里碰撞開(kāi)花，我們也將有機會(huì )在此見(jiàn)證餐飲業(yè)更宏偉藍圖的誕生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )（HOTELEX Shanghai）將在國家會(huì )展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )的重要組成部分，2024年將在 國家會(huì )展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2024 HOTELEX 上海展將繼續為觀(guān)眾帶來(lái)一場(chǎng)、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì )；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會(huì )規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)并與展商進(jìn)行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業(yè)版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯(lián)合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產(chǎn)加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調味品、冷凍食品、預制產(chǎn)品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業(yè)飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類(lèi)器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術(shù)（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類(lèi)綜合：酒精類(lèi)飲品、酒類(lèi)配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品

國際賽事專(zhuān)業(yè)論壇輪番秀

現場(chǎng)預計將呈現眾多國際專(zhuān)業(yè)賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應鏈的各個(gè)環(huán)節，努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流空間。

/ 咖啡類(lèi)競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類(lèi)競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽

/ 飲品類(lèi)競賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng )意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類(lèi)競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng )新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會(huì )

/現場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/

中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2024 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類(lèi))揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會(huì )丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì )暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會(huì )丨2024 中國新烘焙影響力峰會(huì )丨年輕化大會(huì ) & 新消費創(chuàng )新趨勢論壇丨2024餐飲邊界趨勢論壇丨2024中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)春季峰會(huì )丨餐飲營(yíng)銷(xiāo)新生力大會(huì )