FSSC22000認證
食品安全體系認證(FSSC)22000認證旨在企業(yè)已建立全面的管理體系,并充分滿(mǎn)足顧客及行業(yè)法規在食品安全方面的要求。
FSSC 22000 的頒布意味食品安全標準向統一化及全球認可更邁近了一步。
FSSC22000 結合了ISO 22000:2005 食品安全管理體系、PAS 220:2008 及其他附加要求。
其內容也被全球食品安全倡議(GFSI)認可。
GFSI 旨在維持食品安全管理方案的基準審核流程,以實(shí)現食品安全標準的統一。
通過(guò)采納全球零售商公認且普遍認同的 GFSI 標準,有利于促進(jìn)整個(gè)食品供應鏈的成本效率。
在2001 年,化組織(ISO)在HACCP 認證基礎上,開(kāi)始為食品行業(yè)制定可審核的標準,并于2005 年發(fā)布了ISO22000:2005。
該標準的目的是為那些需要達到眾多不同全球食品安全要求的企業(yè),明晰食品安全管理要求。
由于前提方案內容欠缺,ISO 22000:2005 當時(shí)并沒(méi)有被 GFSI 認可。
為了改進(jìn)內容,一些來(lái)自大型跨國企業(yè)的對 ISO22000:2005 做出了補充,也就是大家所熟知的公共可用規范(PAS 220:2008)于2008 年生效。

對于企業(yè)來(lái)說(shuō),申請辦理FSSC22000認證意味著(zhù)什么:
1、建立完善的FSSC22000食品安全管理體系,如果企業(yè)自己的能力不足的話(huà),需要找咨詢(xún)公司或者咨詢(xún)師協(xié)助建立FSSC22000食品安全管理體系;
2、為了建立并運行FSSC22000食品安全管理體系,那么企業(yè)必須花費一定的代價(jià),比如:培訓費,硬件整改費,軟件整改費,人員資質(zhì)費用,產(chǎn)品檢測費,測量?jì)x器校準費;
3、為了拿到FSSC22000認證證書(shū),那么企業(yè)必須申請FSSC22000認證審核,那么就必須花費認證費及其審核差旅費;
4、拿到FSSC22000認證證書(shū)后,企業(yè)能證明自己有完善的FSSC22000食品安全管理體系并得到持續的運行,這樣相關(guān)方特別是客戶(hù)對企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品的食品安全更有信心。

FSSC 22000目的是對整個(gè)供應鏈的食品安全進(jìn)行審核和認證。
它由基于荷蘭的基金會(huì )為食品安全認證而發(fā)展起來(lái)并獲歐盟食品及飲料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的支持,FSSC22000已獲全球食品安全倡議組織的批準并鼓勵大力推廣實(shí)施。
證書(shū)將在ISO22003及ISO Guide 65 (產(chǎn)品認證)的標準下獲得認可,為組織提供完整的食品安全管理體系。

食品安全體系認證FSSC22000認證是什么意思?
Fssc22000認證(FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION),中文叫食品安全體系認證,要取得FSSC22000認證證書(shū),必須申請FSSC22000認證審核,FSSC22000認證注冊審核員會(huì )到企業(yè)去審核,審核員審核過(guò)程中會(huì )觀(guān)察、了解并確定企業(yè)FSSC22000食品安全管理體系是否得到實(shí)施,建立的FSSC22000食品安全管理體系是否符合FSSC22000認證標準要求和適用的法律法規及產(chǎn)品標準是否得到滿(mǎn)足。
因為FSSC22000食品安全管理體系覆蓋了產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā)、原輔料包材采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測、倉儲運輸等各個(gè)環(huán)節的食品安全管理要求,故而企業(yè)建立的食品安全管理體系要求全公司的各個(gè)部門(mén)都參與進(jìn)來(lái)。
我們公司具有豐富的培訓咨詢(xún)人才資源并組建了各個(gè)管理模塊的培訓咨詢(xún)團隊,致力于通過(guò)培訓或咨詢(xún)幫助企業(yè)解決管理困惑,如:體系認證培訓與咨詢(xún)、社會(huì )責任驗廠(chǎng)培訓與咨詢(xún)、品質(zhì)管理培訓與咨詢(xún)、現場(chǎng)管理培訓與咨詢(xún),精益生產(chǎn)項目、企業(yè)管理診斷等。