百年槽坊露酒是配制酒嗎 白酒貼牌定制廠(chǎng)家
生料發(fā)酵糧食時(shí),像米類(lèi)的大米是不需要處理可直接用來(lái)發(fā)酵,直接按照一定的比列加曲發(fā)酵;殼類(lèi)的高粱、玉米、小麥、稻谷等都是用機器把糧食粉碎,過(guò)80目篩網(wǎng),粉得越碎越好,玉米、高梁、小麥等小顆粒狀原料必須粉碎,越細越好,并且要求粗細一致,不然發(fā)酵時(shí)間會(huì )延長(cháng),還會(huì )影響出酒率,如紅薯、木薯、馬鈴薯、等塊狀原料,要先去皮打成漿再發(fā)酵
4、節約成本
不做傳統市場(chǎng)銷(xiāo)售,直接針對終端客戶(hù),減少中間環(huán)節,為您節省大量接待成本,物超所值
生料發(fā)酵糧食時(shí),像米類(lèi)的大米是不需要處理可直接用來(lái)發(fā)酵,直接按照一定的比列加曲發(fā)酵;殼類(lèi)的高粱、玉米、小麥、稻谷等都是用機器把糧食粉碎,過(guò)80目篩網(wǎng),粉得越碎越好,玉米、高梁、小麥等小顆粒狀原料必須粉碎,越細越好,并且要求粗細一致,不然發(fā)酵時(shí)間會(huì )延長(cháng),還會(huì )影響出酒率,如紅薯、木薯、馬鈴薯、等塊狀原料,要先去皮打成漿再發(fā)酵

玉米經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后需要將酒經(jīng)過(guò)多層的紗布進(jìn)行過(guò)濾處理,當然過(guò)濾完之后還沒(méi)有完,需要對過(guò)濾液進(jìn)行密封再發(fā)酵一個(gè)月的時(shí)間,沉淀多余殘渣,之后利用傾斜過(guò)濾法取得上清酒液,壇子裝好密封,于陰涼干燥處貯藏,貯藏時(shí)間越久則酒質(zhì)越香醇
可以讓美好記憶酒香永存,企業(yè)品牌隨香醇美酒在客戶(hù)口碑中傳播,提升品牌美譽(yù)感
