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煙酰胺的作用與用途 煙酰胺廠(chǎng)家

品牌: 煙酰胺廠(chǎng)家
型號: 食品級、工業(yè)級、農業(yè)級
名稱(chēng): 煙酰胺
單價(jià): 60.00元/公斤
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 河北 邯鄲
有效期至: 長(cháng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-16 05:26
最后更新: 2023-12-16 05:26
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一,簡(jiǎn)介

.中文名稱(chēng):煙酰胺

英文名: Nicotinic acid

CAS:98-92-0

分子式:C6H6ON2

相對分子質(zhì)量:122.13

二,性狀

性狀:白色結晶或結晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,對光、熱及空氣穩定,在無(wú)機酸、堿溶液中強熱,則水解問(wèn)煙酸。 

三,用途

在選擇強化某種營(yíng)養素之前,必須考慮膳食中該營(yíng)養素的其他來(lái)源,一方面要保證攝入強化食品后該營(yíng)養素水平不會(huì )過(guò)量;另一方面,該營(yíng)養素的添加也應該確有必要,營(yíng)養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數量的食物即可得到充足的該種營(yíng)養素。


 



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