一、申請后在網(wǎng)站打印申請書1份，并簽字

二、店內(nèi)員工健康Z復印件各1份，經(jīng)營場所復印件1份，經(jīng)營者身份證復印件共2份

三、門頭、店內(nèi)、廚房照片各1份（或者提供店內(nèi)布局圖）      

四、如有委托人代辦人，需要委托書1份和代理人的身份證復印件1份

五、需要的制度*大型餐飲還需要關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程

  從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度

  食品安全管理員制度

  食品安全自查與報告制度

  食品經(jīng)營過程與控制制度

  場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度

  進貨查驗和查驗記錄制度

  食品貯存管理制度

  不合格食品召回制度

  廢棄物處置制度

  食品安全突發(fā)事件應急處置方案