ISO22000食品安全管理體系的特點(diǎn)：

1、關(guān)注對重大環(huán)境因素的評估和控制，確保法律法規的符合性，預防環(huán)境事故的發(fā)生，從而降低環(huán)境風(fēng)險。整合了世jie各國采用的食品質(zhì)量、衛生、安全方面的標準與技術(shù)規程，為食品安全管理體系提供了國ji標準。

2、延伸擴大了食品安全管理體系的范圍，提出對整個(gè)食品鏈的食品安全控制要求，體現了從農田到餐桌全程監管的食品安全管理新理念與新模式。

3、確立了HACCP原理在食品安全管理體系中的作用，提出了滿(mǎn)足前提方案基本要求，以及通過(guò)操作性前提方案和HACCP計劃控制措施組合的方式控制食品安全危害的方法。

4、強調組織內外的相互溝通對食品安全管理的重要性。

5、建立可追溯性系統和對不安全產(chǎn)品實(shí)施撤回機制，充分體現了現代食品安全的管理理念。

6、以ISO9000標準為基本框架，有助于與其他管理標準的整合。

企業(yè)認證ISO22000的好處包括：

1、提升企業(yè)形象，增強客戶(hù)和消費者的信任。

2、建立風(fēng)險防范機制，有效遏制食品安全事故。

3、增強組織的風(fēng)險意識，提高食品安全性。

4、提升組織管理運營(yíng)能力，減少產(chǎn)品損耗。

5、強化食品可追溯性，降低企業(yè)風(fēng)險。

6、滿(mǎn)足世jie各國食品安全要求，消除貿易壁壘。

       企業(yè)申請ISO22000認證要符合企業(yè)所在國的法律法規，本身有符合國家?行業(yè)標準的設備，比如檢測齊全的食品實(shí)驗室。還有就是要能鑒別上下游穩定的供應鏈。一般從申請認證的前期培訓?資料準備等工作需費時(shí)3個(gè)月，由認證機構派出相關(guān)專(zhuān)家入駐測評，評審通過(guò)后則可獲得證書(shū)，這個(gè)時(shí)段也需費時(shí)1個(gè)月。企業(yè)獲得ISO22000認證后，測評、認證機構將每6個(gè)月或者每年執行一次監督。每個(gè)ISO22000認證的有效期為3年。

認證流程

認證企業(yè)提交資料清單

基本資料：

1、法律地位證明文件，組織機構代碼證。存在時(shí)，應提交分支機構的營(yíng)業(yè)執照和組織機構代碼證復印件。如企業(yè)三證合一或五證合一，也可提供帶有統一社會(huì )信用代碼的企業(yè)證件代替營(yíng)業(yè)執照和組織機構代碼證書(shū)；

2、有效的資質(zhì)證明、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、強制性產(chǎn)品認證證書(shū)等涉及法律法規規定的行政許可的須提交相應的行政許可證件復印件（需要時(shí)）；

3、臨時(shí)場(chǎng)所清單；至少應提供以下文件化信息：方針、目標、范圍、組織為過(guò)程運行及溝通而保持的信息，必須提供：組織簡(jiǎn)介、組織結構（組織機構圖）、人員情況和職能分工、過(guò)程路線(xiàn)圖/工藝流程圖/過(guò)程描述（應明確說(shuō)明關(guān)鍵過(guò)程和特殊過(guò)程）及其有關(guān)的過(guò)程文件，如：風(fēng)險控制情況、對IT 的應用等；

4、排污許可證；

5、安全生產(chǎn)許可證；

6、環(huán)評竣工驗收報告相關(guān)資料（驗收批復或驗收報告）或環(huán)境影響登記表備案結果；

7、關(guān)于認證活動(dòng)的限制條件。

食品安全管理體系資料：

1、食品安全管理體系認證申請；

2、有個(gè)法規規定的行政許可文件證明文件（營(yíng)業(yè)執照/QS證書(shū)/衛生許可證）；

3、組織機構代碼證書(shū)復印件；

4、食品安全管理文件；

5、加工生產(chǎn)線(xiàn)、HACCP認證和班次的詳細信息；

6、申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃；

7、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守的相關(guān)法律、法規、標準和規范清單；產(chǎn)品執行企業(yè)標準時(shí)，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門(mén)備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件；

8、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明；

9、產(chǎn)品符合衛生安全要求的相關(guān)證據和自我聲明；

10、生產(chǎn)、加工設備清單和檢驗設備清單；

11、廠(chǎng)區平面圖、生產(chǎn)車(chē)間布局圖。