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L-亮氨酸的作用與用途 L-亮氨酸廠家

品牌: L-亮氨酸廠家
型號: 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級
名稱: L-亮氨酸
單價(jià): 65.00元/公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河北 邯鄲
有效期至: 長期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-16 12:17
最后更新: 2023-12-16 12:17
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一,簡介

中文名稱:L-亮氨酸

中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸

英文名稱:L-Leucine

英文別名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ ; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE

CAS:61-90-5

EINECS:

二,性狀

可用作香料,可改善食品風(fēng)味。

用乙醇水溶液重結(jié)晶者為有光澤的無色薄六扁板片狀的結(jié)晶。無臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度與蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。無旋光性。熔點(diǎn)約295(分解)。耐酸、耐光性差。溶與水(0.4,25)及稀酸和堿。微溶與乙醇.

三,用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。


 



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