參考標準

GB/T 22165-2008 堅果炒貨食品通則

GB 2762-2012食品安全國家標準 食品中污染物限量

GB 29921-2013食品安全國家標準 食品中致病菌限量

GB 19300-2014 食品安全國家標準 堅果與籽類(lèi)食品

GB 16565-2003 油炸小食品衛生標準

檢測項目

1.       感官

2.       理化指標：水分

3.       衛生指標：過(guò)氧化值，酸價(jià)，羰基價(jià)，總砷，鉛，菌落總數，大腸菌群，霉菌，黃曲霉毒素B1，二氧化硫，沙門(mén)氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌

4.       食品添加劑：糖精鈉，甜蜜素，紐甜，滑石粉

微生物指標說(shuō)明：

產(chǎn)品辦理委托檢測注意事項

1.樣品要求： 500g

2.檢測周期：7-10個(gè)工作日；

3.余樣處理：殘樣不退；

4.紙質(zhì)報告：默認只上傳電子版本報告，可申請提供；

5.檢測內容：根據客戶(hù)選擇套餐或檢測項目

2017年CFDA食品安全監督抽檢要求

質(zhì)檢報告辦理流程

1.根據自身的需求，確定檢測項目，你可以通過(guò)選擇推薦套餐或者直接自己勾選檢測項目，完成檢測內容的確定；

2.點(diǎn)擊立即訂購，進(jìn)入付款環(huán)節，你可以選擇立即付款，也可以選擇先報檢后付款；

3.點(diǎn)擊立即報檢，進(jìn)入在線(xiàn)填寫(xiě)委托信息的流程，最終給你生成一份委托單；

4.打印委托單出來(lái)，簽字蓋章，和樣品一起寄送到委托單左上角的實(shí)驗室；

5.在會(huì )員中心，跟蹤檢測進(jìn)度，瀏覽下載檢測報告。