食品經(jīng)營(yíng)許可證主要用于規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，保障食品安全，只要是從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，比如從事便利店、超市商場(chǎng)、雜食店、小吃、快餐、飲品或預(yù)包裝銷(xiāo)售等行業(yè)，都是需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。

食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。如企業(yè)未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，任何單位和個(gè)人不得經(jīng)營(yíng)食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，包括但不限于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的加工廠、門(mén)店及攤檔等。

深圳辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件

1、先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格

2、要按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類(lèi)提出

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境需整潔，并與有毒、有害場(chǎng)及其他污染源保持規(guī)定的距離

4、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施

5、有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度

深圳辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料

1、《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》原件1份、《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件

2、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法使用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所承諾書(shū)（租賃憑證、租賃合同、場(chǎng)地平面圖）?，F(xiàn)場(chǎng)核查，須提交《現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)》1份

3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單

4、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、公章，銀行U盾或者數(shù)字證書(shū)

5、法定代表人或負(fù)責(zé)人、食品安全管理員(取得相關(guān)食品流通食品安全管理合格證）、經(jīng)辦人的身份證明復(fù)印件1份，經(jīng)辦人身份證明。驗(yàn)原件

6、保障食品安全的相關(guān)制度、從業(yè)人員健康證

7、特殊行業(yè)：自制酒（提供第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告）；銷(xiāo)售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印