河北學(xué)做夜市小龍蝦培訓 **湖南小龍蝦培訓班

小龍蝦營(yíng)養成分和海蝦相當，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%至20%左右，脂肪含量不到0.2%。所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。

蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，它的肌纖維細嫩，易于消化吸收。

學(xué)習內容：

1、麻辣小龍蝦的系統講述；

2、麻辣小龍蝦原料的選購；

3、麻辣小龍蝦食材的預加工；

4、麻辣小龍蝦加工的基本標準；

5、麻辣小龍蝦加工的工藝步驟；

6、麻辣小龍蝦經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓調味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

很多人來(lái)湖南長(cháng)沙學(xué)小吃餐飲技術(shù)，五花八門(mén)的學(xué)校有很多，大多數人選擇紅星鵬飛小吃培訓學(xué)校，學(xué)校是人力資源局頒布的正規培訓學(xué)校，學(xué)校以“培養長(cháng)沙名廚，成就天下名菜，傳承湖湘文化。培養的學(xué)生“出得去、用得著(zhù)、干得好、留住”，確立以市場(chǎng)為導向、以社會(huì )需求為目標的辦學(xué)理念設置原則，面向市場(chǎng)，服務(wù)社會(huì )，依法辦學(xué)，從嚴治校。

1，長(cháng)沙火車(chē)站坐7路洞井鋪下車(chē)即可

2，長(cháng)沙高鐵站坐16路公交車(chē)到洞井鋪下車(chē)，往前面紅綠燈右轉五十米斜對面紅星鵬飛廚師學(xué)校

3，長(cháng)沙東站坐502路洞井鋪下車(chē)即可

4，長(cháng)沙北站坐801路洞井鋪下車(chē)即可

5，長(cháng)沙汽車(chē)南站站坐7路洞井鋪下車(chē)即可

6，長(cháng)沙汽車(chē)西站乘坐17路洞井鋪下車(chē)即可

7，地鐵一號線(xiàn)到桂花坪站3號出口，再乘坐20路到時(shí)代陽(yáng)光大道韶山路口下車(chē)即可