| 品牌：： | 東聚 |
| 型號： | 食品級 |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 120.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 全國 |
| 有效期至： | 長(cháng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-20 07:55 |
| 最后更新： | 2023-12-20 07:55 |
| 瀏覽次數： | 182 |
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食品級肌醇生產(chǎn)廠(chǎng)家 肌醇用途 肌醇價(jià)格 肌醇生產(chǎn)廠(chǎng)家
肌醇簡(jiǎn)介：
產(chǎn)品名稱(chēng)肌醇
別 名肌糖、環(huán)己六醇
英文名稱(chēng)Inositol,
CAS No87-89-8,
分 子量180.16,
分子 式C6H12O6,
相對密度1.752
二、性狀
白色精細晶體或結晶性粉末。無(wú)臭,有甜味。相對密度(二水合物)。在空氣中穩定。對熱、強酸和堿穩定,其水溶液對石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于6ml水。難溶于乙醇。
三、用途
肌醇是存在于食物中的一種物質(zhì),結構類(lèi)似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩定的白色結晶,能溶于水而有甜味,耐酸、堿及熱。在動(dòng)物細bao中,它主要以磷脂的形式出現,有時(shí)則稱(chēng)為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結合成不溶性化合物,干擾人體對這些化合物的吸收。但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)。肌醇