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安徽動物飼料黃曲霉毒素B1檢測化驗

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 近日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對外發(fā)出《關(guān)于公布2011年17類產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果的公告》,抽查結(jié)果顯示有液體乳制品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo),引起了社會的廣泛關(guān)注。

      作為生物毒素的一種,黃曲霉毒素是一類強烈的致癌物,是曲霉菌等菌類的高毒代物,包括黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2等,在濕熱的儲存環(huán)境下食品和飼料中出現(xiàn)的幾率很高。黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物,當(dāng)奶牛喂食被污染的飼料后,黃曲霉毒素B1通過羥基化作用轉(zhuǎn)化成黃曲霉毒素M1,進(jìn)而污染牛奶

生物毒素檢測項目

黃曲霉毒素(M1、B1、B2、G1、G2)

玉米赤酶烯酮

展青霉素(棒曲霉毒素)

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素

T-2毒素

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