一、哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢？

1、需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證如下食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者：銷(xiāo)售食品的商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿易商、酒類(lèi)批發(fā)商等。

2、需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證如下單位食堂：學(xué)校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。

3、需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證如下餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、微小餐飲、中央廚房等。

二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么材料和條件

1. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請表

2. 營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件

3. 法定代表人(負責人)的身份證明復印件

4. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所方位圖、與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（標注主要設備設施）

5. 外設倉庫的具體地址、方位圖、面積、設備設施、儲存條件

6. 食品安全管理制度：包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應急處置方案。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當建立食品批發(fā)銷(xiāo)售記錄制度從事制售類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)者，使用食品添加劑，應當制定食品添加劑使用公示制度

7. 直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標準的承諾書(shū)

8. 《授權委托書(shū)》（申請人委托代理人提出許可申請時(shí)提交）