安琪合家團圓禮盒月餅，廣式月餅送禮優(yōu)選。安琪月餅蛋黃蓉蓮安琪的歷史比較悠久，品牌成立于1994年，從成立之初就一直致力于烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，其實(shí)早在1908年，安琪月餅的前身梁氏永記餅屋就首創(chuàng )了雙黃純白蓮蓉月餅，后來(lái)經(jīng)過(guò)了歷史的傳承和發(fā)展，梁氏永記月餅隨著(zhù)下南洋的廣州人遠傳至東南亞以及歐美各國的華僑聚居地，成為了各國華人中秋必備的佳品和走親訪(fǎng)友的送禮，讓梁氏永記月餅也聲名遠播。隨著(zhù)上世紀80年代。梁氏永記餅屋正式改名為安琪月餅，并且不斷創(chuàng )新和發(fā)展，安琪月餅更加廣為人知，也獲得了諸多榮譽(yù)。甚至在2008年獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一同入選的正是安琪月餅的經(jīng)典口味雙黃純白蓮蓉月餅得益于它獨特的味道。雙黃純白蓮蓉月餅配方隨著(zhù)廣式月餅制作工藝一同被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。能得到這樣的殊榮，說(shuō)明了這款月餅在市場(chǎng)上的口碑和認可度都是很高的。蓮子用的是湘蓮，口感綿密香甜不會(huì )有渣的感覺(jué)。采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口的小麥磨制的面粉，讓做出來(lái)的月餅餅香四溢，酥軟香糯，吃起來(lái)真的是一種享受。里面的咸蛋黃靈感來(lái)源于滿(mǎn)月，與中秋圓月正好呼應，也象征著(zhù)人們對團圓的祝福和期待，也是圓滿(mǎn)的象征。蓮蓉除了放糖和油熬制以外，蓮子的含量也是。