對于IFS HPC認證過(guò)程中遇到的問(wèn)題，可以采取以下措施：

1. 重新檢查認證過(guò)程并確保遵循所有適用的程序和指南。如果有疑問(wèn)或不確定，及時(shí)與認證機構聯(lián)系并尋求幫助。
2. 針對問(wèn)題，改進(jìn)和優(yōu)化相關(guān)流程、文件或操作。確保所有必要的文件和記錄都得到妥善維護和管理。
3. 如果涉及到HPC認證中的安全問(wèn)題，應立即采取必要的預防和控制措施，確保員工和環(huán)境的安全。

對于IKEA驗廠(chǎng)審核文件清單，工廠(chǎng)需要準備以下文件：

1. 文件目錄或清單，列出所有相關(guān)的文件和記錄。
2. 工廠(chǎng)的運營(yíng)和組織結構圖，包括各部門(mén)和人員的職責。
3. 工廠(chǎng)的HACCP計劃和食品安全計劃，如果適用的話(huà)。
4. 供應商管理程序，包括供應商的評估、選擇和審核。
5. 生產(chǎn)過(guò)程的控制程序，包括原材料、生產(chǎn)、包裝、儲存和運輸等方面的控制。
6. 質(zhì)量檢測和監控程序，包括抽樣計劃、檢測方法和結果的處理。
7. 員工培訓和管理程序，包括食品安全和操作方面的培訓。
8. 應急預案和管理程序，包括對潛在食品安全問(wèn)題的應對和處理。
9. 其他相關(guān)文件和記錄，如許可證、認證證書(shū)等。