在許多工業(yè)生產過程中，如乳清蛋白、蛋白水解液、醬油發(fā)酵、豬小腸腌制和咸鴨蛋制作等，由于工藝要求，產品中往往含有較高的鹽分。這些鹽分不僅影響產品的口感和品質，還可能對后續(xù)的有效組分回收和再利用造成困難。例如，高鹽固態(tài)發(fā)酵的醬油中鹽含量高達18%-20%，這不僅增加了產品的咸味，還可能影響醬油的風味和口感。同樣，豬小腸腌制過程中產生的富含肝素鈉的鹽水和咸鴨蛋分離蛋黃后的蛋清，由于鹽分含量過高，直接利用或處理都面臨很大的挑戰(zhàn)。

膜分離技術的應用

膜分離技術作為一種新興的分離純化技術，具有分離效果好、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點，已廣泛用于各種物料的提純精制、脫鹽脫色、濃縮等工藝難題。在解決高鹽含量產品或副產物的處理問題上，膜分離技術同樣表現(xiàn)出色。

--脫鹽效果：膜分離技術可以根據物料中各組分的分子量大小，選擇適宜的脫鹽精度。通過膜的選擇性透過作用，可以將無機鹽、小分子灰分等雜質從物料中分離出來，實現(xiàn)物料-的脫鹽。

--富集濃縮有效組分：在脫鹽的膜分離技術還可以富集濃縮有效組分。例如，在處理咸鴨蛋清液時，膜分離技術可以在濃縮截留富集蛋白的透過無機鹽和小分子灰分等雜質，實現(xiàn)咸鴨蛋清的脫鹽濃縮及提純。

--工藝靈活性：膜分離技術具有工藝靈活、操作簡便等優(yōu)點?？梢愿鶕煌奈锪咸匦院凸に囈螅x擇合適的膜材料和操作條件，實現(xiàn)zuijia的分離效果。

成都誠達膜過濾技術有限公司作為專業(yè)的膜分離技術提供商，擁有豐富的膜分離技術經驗和先進的膜分離設備。公司可以根據客戶的實際情況和需求，提供針對性的工藝解決方案。無論是高鹽含量產品的脫鹽處理，還是其他物料的提純精制、脫色濃縮等工藝難題，我司都能提供專業(yè)的技術支持和解決方案。