湖南木桶飯培訓

　　木桶飯蓋肉，飯質(zhì)軟、營(yíng)養高、易消化、健脾胃，食之無(wú)油膩而爽口，無(wú)犖腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無(wú)窮，深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛(ài)，實(shí)為 中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。 經(jīng)過(guò)多年的演變，現在木桶飯以突破原有形式，從原來(lái)的“地方小吃”朝著(zhù)“城市快餐”方向發(fā)展。據**機構統計，木桶飯于2000年走出廣州，據為止有 近十年的歷史，輻射范圍概括了中國80%的城市。在廣州、深圳、山東、湖南、廣西、大連等地盛行。

　　培訓內容：農家回鍋肉、三椒牛蛙、魚(yú)香肉絲、小炒雞胗、蔥椒炒臘肉、咖喱雞塊、韭菜炒香干、地三鮮等

　　培訓地址：湖南省長(cháng)沙市雨花區時(shí)代陽(yáng)光大道韶山路口 紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學(xué)校

　　以下不限制學(xué)習時(shí)間，包教包會(huì )，學(xué)會(huì )為止。一般3-4天左右，根據所選的項目、視個(gè)人情況而定。

　　益陽(yáng)木桶飯培訓學(xué)校：

　　1、木桶飯技術(shù)培訓全程實(shí)踐操作，感受每一細節，學(xué)習每一環(huán)節全程親手操作！

　　2、真正學(xué)到核心技術(shù)，實(shí)實(shí)在在保用一生，讓您在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中學(xué)習到產(chǎn)品的真實(shí)技術(shù)和變通方法!絕不同于加盟，您僅僅是一個(gè)出售終端!

　　3、學(xué)會(huì )經(jīng)典的木桶飯秘料制作和獲得各種配方比例。

　　4、學(xué)會(huì )配套菜品的全套加工制售方法。為你開(kāi)店全面考慮。

　　我們在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在，采取老師手把手試教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，把全部配方教給學(xué)員，不搞“保密配方”教學(xué)，讓學(xué)員學(xué)到真東西，從當地就采購原料，降低成本，提高利潤。

　　我們的任何一項技術(shù)都有標準的配方，不管是制作任何一項產(chǎn)品原料的配置大到斤數，小到克數都有明確的規定，在教學(xué)上專(zhuān)門(mén)研制了一套方案，你不認字，你沒(méi)下過(guò)廚房，我們也能夠保證在最短的時(shí)間里教會(huì )你。

　　學(xué)員在我們這里學(xué)習時(shí)，有烹飪老師會(huì )和學(xué)員溝通，學(xué)員把當地的口味和自己想要的口味告訴技術(shù)教師，老師會(huì )結合學(xué)員當地的特色，做出符合當人口味特點(diǎn)，和消費習慣的口味，確保學(xué)員學(xué)好為止！

　　小本起步，不斷壯大，我們會(huì )根據學(xué)員自身的實(shí)際情況給學(xué)員量身定做一套創(chuàng )業(yè)方案，降低學(xué)員的投資風(fēng)險！ 口味特點(diǎn)，和消費習慣的口味，確保學(xué)員學(xué)好為止！