白酒代加工合法嗎 白酒
廠(chǎng)方提供注冊商標定制客戶(hù)專(zhuān)銷(xiāo)白酒： 客戶(hù)不需要注冊白酒商標，直接選擇廠(chǎng)方的注冊商標生產(chǎn)自己的定制專(zhuān)銷(xiāo)白酒（廠(chǎng)方保證此產(chǎn)品只能簽約客戶(hù)銷(xiāo)售）；甲乙雙方簽訂以上產(chǎn)品專(zhuān)銷(xiāo)合同，結算價(jià)=包裝+酒瓶+瓶蓋及附件+酒水+罐裝雜費，廠(chǎng)方不收取其他額外費用和商標使用費用

原料高粱要先進(jìn)行粉，目的是使顆粒淀粉暴露出來(lái)，增加原料表面積，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化，糖化時(shí)增加與酶的接觸，為糖化發(fā)酵創(chuàng )造良好的，但原料粉碎要適中，粉碎過(guò)粗，蒸煮糊化不易透徹，影響出酒；原料粉碎過(guò)細，酒醅容易發(fā)膩或起疙瘩，蒸餾時(shí)容易壓汽，必然會(huì )加大填充料用量，影響酒的質(zhì)量