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貫標集團-江蘇什么是iso食品安全管理體系

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什么是食品安全管理體系認證

 ISO22000是一個(gè)國際認證標準,規定了一個(gè)食品安全管理體系的要求,并結合公認的關(guān)鍵元素,以確保從食品鏈至蕞后消費點(diǎn)的食品安全。ISO22000創(chuàng )造了一個(gè)和諧的安全標準,在全世界范圍內都得到了認可



ISO9000、ISO22000質(zhì)量/食品衛生安全管理體系是什么

 《ISO22000—食品安全管理體系要求》標準包括8個(gè)方面的內容,即范圍、規范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、政策和原理、食品安全管理體系的設計、實(shí)施食品安全管理體系、食品安全管理體系的保持和管理評審


ISO一共有幾個(gè)體系?

 ISO9001:2008 質(zhì)量管理體系。ISO14001:2004 環(huán)境管理體系。OHSAS 職業(yè)健康安全體系 。ISO22000:2005 食品安全管理體系。HACCP 危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)。機構成員:ISO的組織機構分為非常設機構和常設機構。



FSMS和HACCP、ISO是什么關(guān)系?

 ISO是一個(gè)標準族(國ji標準化組織),FSMS是食品安全管理體系(ISO22000),是ISO這個(gè)族里的其中一套專(zhuān)門(mén)針對食品行業(yè)的體系,它是以HACCP為核心制定的一套對食物鏈上各個(gè)環(huán)節進(jìn)行食品安全管理的體系標準


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