飲料、米酒、果酒、果醋、果汁、酵素、涼茶等飲品，生產(chǎn)工藝涵蓋發(fā)酵、植物提取、果蔬鮮榨等，無(wú)論哪一種生產(chǎn)工藝都將伴生著(zhù)許多不溶性、半溶解性、溶解性的雜質(zhì)，均需采用一定的過(guò)濾分離工藝將有效成分從復雜的體系中分離出來(lái)，過(guò)濾分離設備的選擇至關(guān)重要！設備的選擇需根據物料性狀、產(chǎn)能、過(guò)濾要求等綜合考慮，盲目的選擇可能會(huì )花費更多的錢(qián)和精力，還會(huì )影響到您的心情。筆者從事過(guò)濾分離行業(yè)多年，現將相關(guān)經(jīng)驗分享給大家！

我們要明確物料的不溶性及可溶性雜質(zhì)含量，針對選擇離心或板框、自然沉降等前處理進(jìn)行降固！工作中我接觸到很多客戶(hù)，將過(guò)濾想的非常的簡(jiǎn)單，想法為一臺設備一步到位！這個(gè)是非常不現實(shí)的，因為過(guò)濾是分級的，若您用除溶解性大分子雜質(zhì)的精度去截留肉眼可將的大顆粒物質(zhì)，那完全就是過(guò)濾不動(dòng)的！需選擇前處理粗濾設備先將不溶性固形物除去。

才是過(guò)濾分離半溶解性及可溶解性的雜質(zhì)，不同的飲料由于原料、工藝、性狀的不同，除這部分雜質(zhì)其分離精度的也不同，但多在膜分離超濾精度的范圍，選擇不同孔徑的膜與操作參數，以膜的選擇性篩分原理，截留大分子雜質(zhì)，使有效成分透過(guò)，高分子無(wú)效成分被截留，從而達到過(guò)濾澄清、提純除雜、久置無(wú)沉淀的效果。膜過(guò)濾設備以高分子錯流膜元件為核心，分子級篩分過(guò)濾實(shí)現上述飲品的澄清，且其操作簡(jiǎn)單，雖一次性投入較高，綜合人工、濾材等投入，其投入遠低于傳統的板框、濾芯、硅藻土等過(guò)濾方式，我們需要的是穩定的產(chǎn)品過(guò)濾質(zhì)量，長(cháng)遠考慮膜過(guò)濾是性?xún)r(jià)比最優(yōu)的選擇。

更多咨詢(xún)了酒水飲料過(guò)濾工藝及設備，請致電成都誠達膜過(guò)濾技術(shù)有限公司，我們將根據您的實(shí)際情況提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)解答。