養生酒廠(chǎng)家 亳州市酒巷酒業(yè) 中**的歷史，可以上朔到人類(lèi)社會(huì )發(fā)展史的上古時(shí)期。《史記.殷本紀》中便有紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長(cháng)夜之飲”的記載，《詩(shī)經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此酒春，以介眉壽”的詩(shī)句，都以人類(lèi)不同的社會(huì )活動(dòng)表明中**的興起已有五千年的歷史了。

另?yè)脊艑W(xué)家證明，在近現代出土的新石器時(shí)代的陶器中，已有了專(zhuān)用的酒器，這說(shuō)明，在原始社會(huì )，中國釀酒已很盛行。有關(guān)酒的起源，歷史文獻記述有四種各據理論的說(shuō)法。

自古以來(lái)，中國人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的說(shuō)法。《晉書(shū)》中有關(guān)于酒旗星座的記載：“軒轅右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴飲食。”軒轅，中國古稱(chēng)星名，共十七顆星，其中十二顆屬獅子星座。酒旗三星，呈“一”形排列，南邊緊傍二十八宿的柳宿入顆星。明朗的夜晚，對照星圖仔細在天空中搜尋，獅子座中的軒轅十四和長(cháng)蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，則因亮度太小或太遙遠，而用肉眼很難辨認

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